Pivní Obzor

Jojo, souhlas, před 2 - 3 lety byl Platan a hlavně Regent opravdu o něčem jiném.
Proto taky moje příspěvky na téma JČ pivo působí tak nerudně. Jsem prostě nasxxanej...
Až pojedete příště, dejte vědět. Třeba bychom se mohli potkat v nějakém slušném výčepu.

Taky bude v Soběslavi časem obnoven původní Měšťanský pivovar jako minipivovar takže zase o jedno pivní místo na jihu víc.

http://tomcat.cenia.cz/eia/detail.jsp?view=eia_podlimitni&id=JHC266P

No v JČ jsem letos už párkrát byl a pomalu v každý druhý venkovský hospodě jsem potkal štít Pardála nebo G. Samson je možná kapitola sama pro sebe, ale čím je teda způsobenej poslední cca 2 roky tak kvalitativní sešup skoro u všech. Co si pamatuju před 2-3 lety, tak mi třeba Protivín, Regent chutnal a dneska je to stěží slabší průměr. Určitě se na jih derou i piva od jinud, ale já si myslím že Budvar(Pardál) ve spojení s Géčkem na to má největší vliv. A ty ostatní pivovary na jihu s velkou kapacitou jedou dnes výrobně na čtvrt plynu, stočený pivo dlouho leží někde ve skladech, stárne a chutově se zhoršuje. Eggenberg to je ale taky jiná kapitola. Ten pivovar by si zasloužil jinýho majitele a to co možná nejdřív než bude pozdě. Samotnýho pivovaru by byla škoda, už teď je z pivovarskýho dvora jedno velký parkoviště aut turistů, takže už asi pomalá příprava na budoucí využití.

Já si myslím, že pokud zavřou Samsona, tak to určitě nebude kvůli Budvaru. Tomu pivovaru jako by šlo jen o ochrannou známku a jeho pivo přitom za moc nestojí. Byla by to škoda pivovaru, ale škoda piva alespoň pro mě ne.
Nějaký masivní přechod na Pardála tady nepozoruji. Spíš je tu znatelný nástup Svijan. A jako náhradu Samsona, Platana nebo Regenta v jejich dnešní kvalitě je beru všema deseti.(O Eggenbergu nemluvě, ale to je dnes spíš už jen studijní materiál než pivo...). Taky se objevuje Konrad a dokonce i Polička.
Že by na jihočeské pivovary byl větší konkurenční tlak než na ostatní? Škoda potom, že v konkurenčním boji alespoň některý z nich víc nesází na kvalitu...

Tak jsem si zanadával a pozítří si pojedu spravit chuť do Dražíče :-)

pro Jiiří Kaňa: No karavan Rychtáře stál už na Dnu Ježka, ale tam jsem to nezkoumal, myslel jsem, že ho mají jenom půjčenej. Údajně Rychtář proto, že Jihlava ani Protivín nemají dvanáctku, ale parazitovat si přímo v pivovaru prodej svojí značky jinou je dost divný. Na jihu čech to mají pivovary těžký protože hospody masivně přecházejí na reklamou tlačenýho Pardála nebo Budvar a jim se pivo míň prodává, stojí ve skladech a stárne, nebo musí kvůli horší ekonomice rovnou šetřit na výrobě. Oficiálně sice Budvar soutěží s Gambrinusem, ale realita je taková že tomu to moc neuškodí a trh ztrácejí hlavně v Třeboni, Protivíně, Samsonu...Já jsem jenom zvědavej na to jak budou argumentovat zastánci našeho národního podniku až bude hlavně jeho vinou zavírat Samson nebo někdo jinej na jihu. Na nadnárodní moloch typu Heineken se holt nadává líp než na chování jinýho molochu jménem národní podnik, který se na trhu poslední roky podbízí bohužel úplně stejně..

To je zajímavá informace, že se na slavnostech Platana točil i Rychtář. Nejspíš proto, aby mohli návštěvníkům slavností nabídnout i nějaké chutné a kvalitní pivo, což s vlastní produkcí nemají poslední dobou šanci zajistit. Platan takový není ani náhodou a asi už to rezignovaně uznali i v Protivíně.

Taky nevím, proč skoro všechna JČ piva v lepším případě nestojí za moc a v horším jsou vyloženě hnusná. S výjimkou Budvaru, minipivovarů a vybraných strakonických produktů.