Přejít na navigaci (přeskočit obsah)

Komentáře článku

Bestia triumphans

DOMÁCÍ
14. 2. 2010 21:32 autor: tomas
Čtenářů: 9826 | Fotogalerie
Komentáře: 21
Je těch smutných a zároveň znepokojujících zpráv poslední dobou už trochu moc a já již dlouhé roky dokumentující staré pivovary jsem z toho rozesmutnělý o to víc.


Přidat komentář     Zobrazit článek
Položky označené symbolem * musí být vyplněny, jinak nebude příspěvek zapsán.
Jméno*  
Text*
Kód z obrázku:*Security Image
Od: tomas
23. 2. 2010 10:59
Energetik: Snad se jim daří. Dělaj už roky stabilně +-cca 100000 hekťáků a to není málo, i když byly doby kdy vařili i víc než dvojnásobek. Chtěl bych se tam letos do pivovaru podívat. Ještě jsem tam nebyl, tak uvidíme.
Od: Energetik
22. 2. 2010 13:07
tomas: Obavám se, že kolikrát kupec je, i když nabídka není... Nevím, třeba stav pivovaru Trutnov by mě zajímal, kolovaly různé fámy, ale už jsem někdě psal, teď jsem viděl nová služební auta (něco jako Francinův motocykl ;-) )... tak snad se daří!
Od: tomas
18. 2. 2010 22:41
Energetik: Tak to taky doufám, ale když není nabídka není ani kupec, takže snad majitelé časem různejm nabídkám na prodej pivovaru nebo spojení s nějakým větším odolají.
Od: Energetik
18. 2. 2010 15:12
No, já spíš doufám, že velkopivovary tak nějak nikdy neobjeví třeba Krakonoše v Trutnově, nebo Poutníka v Pelhřimově.....
Od: pechi
18. 2. 2010 01:10
škoda je obojího, zůstanou jen vzpomínky, případně fotky, taková je nemilosrdná realita. s budvarem si nejsem tak jistej, určitě se kolem něj začnou zase motat globalizační velkopivovary a jednou ho určitě schlamstnou. otázkou zůstává, zda třeba zavedou metody výroby europiva, a to nejspíš jo. co nám zbývá? v podstatě pít ze všech sil a ochutnávat, co se dá, dokud to tady ještě je. nějaký ty minipivovárky ale zase vznikají, takže rozmanité pivní chutě tady budou. já jsem pivně vyrůstal na kozlíkovi - ať už desině nebo dvandě, obojí špičová věc. dneska? nebudu to radši komentovat... ale našel jsem si pro sebe spoustu jinejch náhrad. život je změna.
Od: joj
17. 2. 2010 18:12
ad) Bestia Triumphans - Otázkou je, co je větší škoda: jestli mizející stavby pivovarů nebo mizející česká pivovarská tradice. To první lze dobře zdokumentovat. Na těžko přenositelnou tradici ale budeme jen vzpomínat. Hlavně nadnárodní firmy typu Heinekenu, SABMiler či ABInbev (viz také Aktuality: Obři šlapou po tradici)jí klepou hřebíky do rakve. Takže shrnuto - budoucnost nic moc. Věřím ale třeba Budvaru a těm menším, že budou-li české, nenechají naši pivní tradici jen tak padnout. Včetně letitých výrobních postupů a tím i odpovídající kvality svých piv.
Od: tomas
15. 2. 2010 10:39
to milan: Jo Honza vám to přepošle. V muzejní knihovně toho mají docela dost i k zámeckýmu pivovaru a jsou tam moc ochotní. Ještě jednou jím tímto děkuji.
Od: pechi
15. 2. 2010 09:10
aha, tak mejl se nezobrazil.... jan.pechanek@seznam.cz
Od: pechi
15. 2. 2010 09:09
Milane, napište mi na mejla a já Vám něco přepošlu. Autor článku byl totiž v muzeu a dokázal z nich něco vymámit. Kvalita těch fotek není úplně 100%, ale určitě tyto snímky mají svou historickou cenu.
Od: h.p.
15. 2. 2010 08:20
Všem ,které zajímají pivovarské stavby,doporučuji www.fabriky.cz.
Možná už znáte-dokumentačně je to bašta pánové !!!
Stránky : << 1 2 3 >>
Redakce si vyhrazuje právo smazat příspěvek uživatele, který v diskusi použije vulgární slova a společensky neúnosné výrazy.
  skenovat0001_1

© Pivní Obzor 2007 - 2022 | Provozováno na RS MAXSOFT