Pivní Obzor

Pozitívny vývoj v predaji všetkých pív distribuovaných pivovarom STEIGER, a.s., Vyhne, od začiatku tohto roka, sa premietol aj do ekonomiky pivovaru. STEIGER uzavrel 1.štvrťrok 2010 s podobnými celkovými tržbami ako vlani, ale s vyšším ziskom ako za rovnaké obdobie roku 2009. Zatiaľ čo začiatok tohto roka bol slabší, marec bol výnimočne silný - celkové výnosy pivovaru za tento mesiac narástli oproti  minulému roku o 24,8 %, pri náraste tržieb za tovar o 50% a za tovar z vlastnej výroby o 15,5%. Pokiaľ bude priaznivý trend pokračovať v ďalšich mesiacoch, signalizovalo by to koniec krízy odbytu piva. Konštatoval vedúci marketingu pivovaru STEIGER Emil Mihálik.

,,Vyhniansky pivovar je významným distribútorom importovaných značiek Budvar, Zubr a Litovel na slovenskom trhu a okrem toho vyrába vlastné i privátne pivá na čele so značkou STEIGER. Objem predaja všetkých týchto pív za prvý štvrťrok 2010 dosiahol spolu 51 623 hektolitrov (hl), čím sa v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2009, zvýšil na 102 percent, ale ziskovosť firmy sa zvýšila ešte viac. Svedčí to o priaznivom vývoji na trhu, keď pivovarníctvo dostáva šancu pozviechať sa z minimálnej ziskovosti, ktorá nestačí ani na prostú reprodukciu. Kríza škodí celému odvetviu aj tým, že pivovary nemohli vytvárať dostatok zdrojov na potrebné investície. Našou filozofiou je vytvorený zisk opätovne reinvestovať na udržanie a zvyšovanie kvality produkcie“, vysvetlil E.Mihálik.

Dodal, že STEIGER prešiel krízou pomerne dobre, zachoval si ziskovosť i podiel na trhu. Vďačí za to aj tomu, že slovenskí pivári uprednostňujú klasickú prirodzenú, horkastú a hlavne plnú chuť s doznievaním všetkých prírodných surovín.

,,Práve náročná klasická výroba varením každej stupňovitosti zvlášť, s otvoreným kvasením v spilkách a hlavne dlhodobým zrením v ležiackých pivniciach,  je pre pravú pivnú chuť nenahraditeľná. A takáto výroba spája všetky pivá ktoré STEIGER  vyrába vo Vyhniach, ale aj dováža a distribuuje vo svojej sieti. Cesta za kvalitou pri zachovaní rozumnej ekonomiky by sa mala z dlhodobého hľadiska vyplatiť“, uzavrel E.Mihálik.

STEIGER je najstarším slovenským pivovarom s bohatou tradíciou a takmer nepretržitým varením od roku  1473. Pivo sa v ňom varí na najmodernejších výrobných zariadeniach, ale stále  klasickým postupom otvoreného a dlhodobého kvasenia. Dvojstupňové kvasenie v spilkách a ležiackých tankoch, s dlhodobým ležaním, dáva pivu jedinečnú, vyvážene horkastú  chuť. STEIGER je čisto prírodný produkt, uvarený z pramenitej vody zo Štiavnických vrchov, kvalitného moravského jačmenného pivovarníckeho sladu a najlepšieho chmeľu zo žateckej oblasti.  STEIGER si aj vo vlaňajšom krízovom roku udržal si ziskové hospodárenie a dokonca zvýšil celkové tržby zo 14,07 mil. eura na 14,14 mil. eura, pri výstave 180-tis. hl piva z vlastnej produkcie.

Tisková zpráva pivovaru