AKTUALITY

Pivovary v kraji zvýšily výrobu o pětinu
26. 1. 2009
t
Více než o pětinu vzrostla loni produkce tří největších pivovarů v Libereckém kraji. Pivovary Svijany, Hols Vratislavice a Rohozec dodaly loni na trh dohromady přes 505 tisíc hektolitrů, což bylo o 21, 5 procenta více než v roce 2007.

O rostoucí výrobu se zasloužila hlavně vyšší spotřeba v tuzemsku. Rekordní nárůst produkce zaznamenali v Pivovaru Rohozec v Turnově. Loni tam uvařili 53 700 hektolitrů piva, což bylo o 29 procent více než před rokem. Jen kolem deseti až 15 procent produkce přitom míří do zahraničí, většina rohozeckého piva se prodá v Libereckém a Ústeckém kraji. „Nabízíme velice dobrou kvalitu za poměrně nízké ceny, což je v současné ekonomické krizi dobrou devizou,“ řekl ředitel pivovaru František Jungmann. Stále více spotřebitelů podle něho navíc dává přednost pivům z malých a středních pivovarů, které vaří tradičním způsobem, před takzvaným europivemz mamutích podniků. Předpokládá proto, že i letos výstav pivovaru navzdory krizi dál poroste. „I když zřejmě ne tak výrazně jako loni,“ dodal.

Největší z pivovarů v Libereckém kraji - Pivovar Svijany - uvařil loni rekordních 317 600 hektolitrů piva. Loňská výroba tak byla o pětinu vyšší než v roce 2007. „Krizi nijak nepociťujeme, naopak třeba loňský prosinec byl rekordní, prodali jsme o polovinu více piva než předloni,“ řekl ředitel Roman Havlík. V letošním roce očekává další růst produkce na 330 tisíc hektolitrů. Už v lednu podle něho spotřeba piva dál stoupá.

O pětinu více než v roce 2007 uvařili loni také v Pivovaru Hols Vratislavice. Více než polovina ze 134 tisíc hektolitrů piva směřovala ale do zahraničí. „Nastupující krizi jsme zatím ve spotřebě piva nepoznali,“ řekl ředitel Petr Hostaš. Další výrazný nárůst produkce ale letos neočekává. „Jsem spíše pesimista, nepředpokládám, že by prodej šel dolů, poroste ale zřejmě pomaleji než letos,“ poznamenal Hostaš.

(Zdroj: iDnes.cz)